
В России «Якитория» - это одно из наиболее посещаемых кафе японской кухни. Городской, стильный и оригинальный дизайн гармонирует с расположенными кинозалами в самом кафе. Новый подход приготовления некоторых блюд уникальным образом сочетается с классическими рецептами, специально разработанными лучшими мастерами.
Благодаря создателям бренда «Якитория» и их свежим, полным креатива идей, удалось в точности угадать желание и предпочтения посетителей. Гостям преподносятся только самые лучшие блюда японской кухни. У любителей японской кухни появилась возможность более полно ощутить всю вкусовую гамму японской кухни благодаря новому меню. К тому же изменился дизайн самого меню. В меню огромный выбор всевозможных алкогольных напитков, а так же разные виды так популярных сейчас коктейлей «Мохито». «Якитория» любит приятно удивлять своих гостей: изо дня в день шеф-повар готовит неповторимые блюда, благодаря своему мастерству и творческому подходу. Завтраки с толичных кафе стали самым обычным делом, много горожан спешат перед работой зайти в кафе и позавтракать, ведь это не только удобно, но и очень выгодно.
«Разрабатывая новое меню, мы не только представили блюда-новинки, но и обновили старые популярные позиции в меню. Так были доработаны некоторые блюда, придумана другая подача и оформление», - говорит бренд-шеф сети «Якитория» Станислав Мишанков.
Дизайнер Ассоциации ресторанов Ольга Когало объясняет свою работу следующим образом.: «Создавая фирменный стиль нового меню, я отталкивалась от «палитры» японских блюд, многоцветием которых я восхищаюсь. В них представлена вся гамма цвета от ярко-зеленого цвета васаби до пурпурно-розового цвета имбиря, от белоснежного цвета риса до почти черного цвета водорослей вакамэ. Поэтому, оформление меню поддержано яркими красочными акцентами, а также элементами каллиграфии».
К 2007 году количество кафе «Якитория» в Москве достигло 24.
Первая «Якитория» была открыта в Санкт – Петербурге и естественно она вызвала интерес у жителей и стала очень модным питерским кафе. Из – за небывалого успеха была открыта ещё одна «Якитория».
Сегодня рестораны открыты по всей России, в таких городах как Самара, Калининград, Тольятти, Одесса, Волгоград. Так же планируется открытие в Нижнем Новгороде и Туле. На данный момент ведутся переговоры с Болгарией, Польшей, Германией, Чехией.
URL: www.yakitoriya.ru
Телефон: (499) 978-9287
Портал Top-Co.ru был создан в начале 2008 года. Главной идеей было создание сайта-каталога всех преуспевающих корпораций и компаний из самых различных областей бизнеса. У нас вы найдёте огромный список компаний, к каждой из которых прилагается множество полезной информации, а именно: отзывы от специалистов в своей области, опросы людей на самые жгучие вопросы, статьи и комментарии профессионалов в своём деле, историю развития и ещё много всего интересного.
Top-Co.ru создала группа людей, специалистов в различных областях промышленности, питания и сервиса, стремившаяся предоставить максимальное количество качественной и правдивой информации всем желающим. Наши специалисты стремятся показать всю сущность монстров индустрии, всю подноготную и всё достоинства каждого из них. История основания, руководство, контакты, всё это Вы найдёте на нашем портале. Мы работаем, для того что бы Вы были в курсе!
Разочарование
Сегодняшний поход в Якиторию был ужасен. Во-первых, при малом количестве посетителей и немалом количестве официантов пришлось ждать официанта, чтобы сделать заказ так долго, что я уже хотела сама подойти к менеджеру и привлечь внимание к нашему столику. Официант подошла, к менеджеру обращаться не пришлось. Во-вторых, официан, расставляя еду на столе, задела бокал с пивом и оно оказалось на костюме мужа. Да, извинились, принесли новое пиво....но не факт, что оно отстирается + еще час позора в общественном транспорте по пути домой.
В этот
В этот "замечательный" ресторан уже ооочень давно не хожу, после того как мне принесли морковный сок с прокисшими сливками..больше всего убила официантка когда отпила от моего бокала сок, и сказал "что все свежее и вкусное, так что можете пить спокойно".."
Развод в Якитории!!!!
Господа, будьте осторожны с просьбами к администратору о заказе такси. Вчера ужинали в Якитории на Соколе (ул. Балтийская), и я имел неосторожность попросить администратора помочь заказать такси. Через 20 минут администратор Ирина радостно сообщила, что за вами приехал Мерседес! В результате, за пару километров дороги (чуть дальше ТриумфПаласа по Чапаевскому) таксист выставил счёт ВНИМАНИЕ - 5500 руб.! Он начал свою речь с явно заученной фразы, - "Как, а вас опять не предупредили?" Ключевое слово "ОПЯТЬ"!!!. 2500р. подача машины, 3000 час - а это минимум. При этом Мерседес был явно не первой свежести и весело позвякивал подвеской по дороге! Разумеется, я перезвонил в Якиторию, и задал вопрос администратору Ирине... - Что вообще происходит? на что она начала оправдываться, что уже давно заказывает такси по этому номеру и никаких жалоб не было, после начала клятвенно обещать, что прямо сейчас выкинет все визитки и никогда-никогда больше так не будет! Перезвонив напрямую диспетчеру этого такси, барышня выдала заученные расценки, правда они на 500 р. в меньшую сторону отличились от озвученных таксистом, но сути дела это уже не меняло. Так что, друзья, будьте аккуратнее, это РАЗВОД чистой воды!! Неприятно, что произошёл он в Якитории.
Всем удачи!
Краситель в пиве!
В Якитории на Семеновской подали зеленое бамбуковое пиво, в котором явно были видны нерастворившиеся частицы зеленого красителя. Нам даже удалось сфотографировать сие чудо. и пиво ужасное на вкус было. как вы объясните эту ситуацию?
Сильно
Сильно недоволен!
Всегда с женой ходили в Якиторию на Удальцова (угол с Коштоянца). Никаких претензий, все отлично - быстро и вкусно. Пару дней назад (29.05.2010) заехали в Якиторию на Юго-Западной (рядом с домом, где "Иронию Судьбы" снимали. Народу не сильно много было, половина столиков свободны. Зашли, сели - я, жена и дочка. Минут 15 подождали пока офицантка даст меню - не дает - нас как нету. Ладно, громко позвали, офицантка - ой, простите - меню дала. Мы просидели с меню в руках еще минут 20, наш заказ так никто и не принял. Люди пришедшие после нас за соседним столиком уже доедали свой заказ. Мы же как-будто были в шапках невидимках. Ну что оставалось делать - развернулись и ушли с испорченым настроением.
ОЧЕНЬ! ОЧЕНЬ ПЛОХО!
Я являюсь Вашем
Я являюсь Вашем постоянным Гостем Якитории Новогиреева меня все устраивает поварам и официантом претензии нет но ваши кассиры раньше не обсчитывали может МЫ ЭТОГО И НЕ ЗАМЕЧАЛИ НО ЧЕМ ДАЛЬШЕ ТЕМ БОЛЬШЕ В ЭТОМ УБЕЖДАЕМСЯ Я ВСЕ ПРЕКРАСНО
ПОНИМАЮ ЧТО ОДИН РУБЛЬ НЕ ЧЕГО НЕ РЕШАЕТ НО СКОЛЬКО НАС ГОСТЕЙ ПОСЕЩАЮТ ВАШ РЕСТОРАН ЗА ДЕНЬ вот недавно я был у ВАС в вашем ресторане и я как постоянный гость в ВАШЕМ ресторане и в этом еще раз убедился а точнее 28 04 этого года а именно что ВАШИ кассиры еще раз это доказали. И Я специально сел за столик на против кассы и еще раз в этом убедился что вина не официантов а именно кассиров и Я ОЧЕНЬ ПРОШУ ПРИНЯТЬ МЕРЫ ДИРЕКТОРА ЭТОГО РЕСТОРАНА ПРИНЯТЬ МЕРЫ ПО ЭТОМУ ПОВОДУ
Заказала суши
Заказала суши на дом,привезли продукты сомнительного качества из ресторана на Бабушкинской.Уважаемые владельцы ресторанов Якитория хватит делать из людей лохов и травить их.Опомнитесь.Понесу суси на эксперизу.
Ужасный поход в Якиторию на Коштоянца.
Добрый день.
Всегда любил ходить с женой в ресторан на улице Коштоянца. Но вчерашний поход запомню на всю жизнь. Обслуживала нас официантка по имени Динара. Все перепутала. Некоторые блюда вообще не принесли. Сок принесли два раза. С русским языком у нее большая проблема. И как -то можно было это все пережить. Но под конец дежурный администратор выдал представление. Подходит к нам и спрашивает"Ваша машина номер такой то?"Да говорю. Она горит!!!!!!!! Моя беременная жена чуть не родила. Потом оказалось что это шутка такая. Просто моя машина мешала выгрузке продуктов. И таком образом администратор решила меня наказать.Надо отметить что место где стояла моя машина не какими знаками не обозначено. и через 10 минут после того как я убрал свою машину там стояла другая. Больше я в Якиторию не ногой.
Здравствуйте!
Здравствуйте! Сегодня была в Якитории в городе Королёве. Была немного удивлена, когда заказав 400мл. коктейля Пина Колада, официантка принесла 250 мл бокал! Официанка сказала что нечего не перепутано и в этом бокале Пина Колада, а менеджер стал доказывать что там 350 мл (хотя там было 250 максимум) и даже не извинился.
Добрый день. До
Добрый день. До сегодняшнего дня являлась постоянным клиеном Якитории в Митино (в основном только из-за того, что этот ресторан является единственным японским в шаговой доступности). В воскресенье мы с подругой и двумя детьми зашли пообедать в данное заведение. Скорость обслуживания просто повергла в ужас (детские обедики несли около часа) до такой степени, что глядя на изнывающих детей несколько раз пытались отменить заказ, оплатив по факту (2 сока и 2 чая каркаде за 20-30 минут), но официантка пробегала где-то рядом, и мы не успевали. Кроме этого, еду взрослым приносили примерно на 10-15 минут раньше детской и кусок в горло не лез употреблять еду раньше голодного ребенка, но дети настойчиво ждали свое. Вместе со счетом попросила книгу отзывов (надеюсь ее хоть изредка просматривают вышестоящие лица), подошла менеджер и уточнила причину недовольства. Предложила десертики в знак примерения (на что согласились), на этом и разошлись. Хотя история на этом не заканчивается... В продолжение такого обслуживания получили пищевое отравление (алкоголь не употребляли) последствия которого ощущаю до сих пор (5-й день), ем сухарики и пью черный чай и кучу смекты....Спасибо, что отравились не дети, которые отказались от роллов ....
жалоба
я ваш постоянный гость и 13 января как обычно я пошла с подругами в якиторию на павелецкую!обслуживание хуже нет.заказали три суши с окунем и кальмаром, они были тухлые; салат - креветки в конвертиках был просто сырым, менеджер отказал нам в скидке, хотя у нас была дисконтная карта. Коктейль солнечно-цитрусовый лимонад, в который как написано входит апельсиновый фреш, такового не содержал, попросили переделать, нам добавили сахарный сироп и его невозможно стало пить. просим принять меры к коллективу данной точки обслуживания.
Интересно кто
Интересно кто пишет комментарии, полное вранье!
раньше кухня у них была хорошая, а сейчас испоганилась(( до такой степени что суши стали похожи по консистенции на манную кашу!!! берут уже обычный рис вместо японского, ужас! а по поводу акций, пишут что цена с акцией 179, а неделю до этого я их брал 159!!!
ресторан МАФИЯ, пришел заказать пиццу, ждал больше 40 минут, хотел уйти! на вкус хуже среднего(( в смайле и маранелла гораздо вкуснее и цена раза в 3-4 меньше!!!
такие заведения надо закрывать, чтоб давать развиваться нормальным!!!
Действительно интересно
Это хорошо что вы начали вести блог,ведь у вас это отлично получается и надеюсь будет еще лучше. Главное писать о том,в чем вы разбираетесь. Удачи. :)
Любопытно
Хм… А мне вот сдается, что минусы намного превосходят плюсы.
Познавательно
Конечноя раньше тоже так думал... Сейчас переосмыслил
Познавательно
Да уж. В этом блоге хоть комментаторы вменяемые А то пишут в комментарии чушь всякую.
Действительно интересно
Благодарю за такую оригинальную точку зрения. Я с ней не совсем согласен, но она имеет право на существование.
Мне кажется,
Мне кажется, что за последнее время качесвто обслуживания в сети скатывается чуть ли не в минус.
А действия сотрудников просто иногда пугают.
Да и скорость не на высоте. Часто путают блюда.
Раньше постоянно ходили, но теперь ни ногой...
Просто отлично
Да уж, автор сайта на самом деле добрый и отзывчивый человек. Спасибо :)
Ужасный поход в Якиторию г. Химки.
Здравствуйте уважаемые посетители данного сайта и Администрация.
Хотел бы поделиться с вами впечатлением о недавнем посещении ресторана Якитория в г. Химки (ТЦ "Арфа"). Мы с женой на протяжении уже 2 лет часто бывали в ресторанчиках Якитория. Особенной нравились ресторанчики в г. Химки, на м. Семеновская, м. Менделеевская. Вот и в прошлое воскресенье, мы были в г. Химки и решили зайти перекусить в давно проверенное место. Однако результатом этого мероприятия явилось испорченное настроение, потраченное время, опасность получить пищевое отравление и зря потраченные деньги.
Все началось с того, что заказанный нами суп из Диких грибов (Такэ Нагаши) оказался абсолютно несъедобным, а именно: по виду напоминал густую пену (как во время варки мяса), в которой, если ее немного помешать ложкой, начинали образовываться куча пузырьков (как во время брожения), хотя суп был не горячий, а теплый. На вкус он был кислый. После предъявления претензии, официант сказал что, он не знает, какой должен быть суп, а мы первые кто заказал его в тот день. После некоторого времени суп нам заменили суп на другой (Кон кани куриму супу). Холодные ролы были свернуты по рецепту, но очень непрофессионально. А горячие ролы (Сякэ тэрияки рору) нам принесли просто горелые. Натуральные угольки, и это не образное выражение а реальный факт. Менеджер Ирина которая к нам подошла, объяснила что они такие потому что повар их готовил при помощи лампы. БРЕД полный.!!!!! Раньше почему то нам приносили всегда нормальные и очень вкусные. Впоследствии нам официант сказала, что сегодня работают все повара стажеры, и поэтому все так получается. Просто кошмар!!!
Но на этом наши приключения не закончились. При расчете, нам не смогли предоставить скидку по дисконтной карточке, которая была приобретена нами в июне прошлого года, и продлена на второй срок 30 июня этого года (в ресторане Якитория на м. Менделеевская). Объяснения менеджера Ирины были настолько путаны и непонятны, что перечислять их просто нехватит места. Пришлось оплатить счет без скидки.
Очень жаль, что в таких ресторанах работают абсолютно непрофессиональные сотрудники (начиная от официанта и заканчивая менеджером) и существует отвратительное отношение к постоянным клиентам.
Вряд ли мы рискнем еще раз пойти в этот ресторан.
Интересно
Круто написано! Надобыотметить на БобрДобр. :)
Любопытно
Любое искусство, особенно не совсем традиционное, всегда вызывало ожесточенные споры. Думаю, оно просто имеет право на существование, вот и всё!
Занятно
Скажите, а у вас есть RSS поток в этом блоге?
Интересно
Ну вы подеритесь еще, нашли о чем поспорить :)
Занятно
Большое спасибо за замечательную возможность оставлять комментарии на этой странице!
Действительно интересно
Занимательная и интересная статья у вас. В отличие от большинства других подобных почти нет воды! :)
Любопытно
Увлекательно. Хотелось бы еще почитать чего-нибудь об этом же.
Прикольно
Конечно же присоединяюсь к вышесказанному!
Спасибо за блог
Если девушки портят тебе картину с учебой, брось учебу и начни портить девушек.
----------------------------------------------
Просто отлично
Да, интернет - он не маленький, если и такое можно найти ;)
разочарование
Я и муж вчера обедали в Якитории на Соколе(Москва,Ленинградский просп., 80, корп. 21)
Все было хорошо, еда вкусная, обслуживание официантов очень участливое. Ели мы помимо прочего Босутон Рору и Шеф токусэн. Мне попала в горло кость, видимо от угря, и застряла. Не буду описывать что я пыталась сделать, чтобы она оттуда вышла. Ничего не получалось. Мы поехали в травмпункт в Боткинскую больницу. Слава богу, эта маленькая косточка была извлечена. Было больно. Горло саднит до сих пор. Время потрачено, настроение испорчено. Завтра отпрашиваться с работы на дополнительное обследование ко врачу.
А теперь собственно что именно УЖАСНУЛО. МЕНЕДЖЕРЫ "ресторана", в ораньжевых рубашках, стоящие при входе, НИЧЕГО не попытались предпринять, чтобы хоть как то уладить ситуацию, извиниться или принять участие. Вопрос денег не стоит тут совершенно, мне не жалко. Мне себя жалко. Знаете что ответил молодой человек? - Мы еще никогда не сталкивались с такой ситуацией. И...ушел...ВСЁ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Суши теперь мы решили есть только моего приготовления, и, конечно, никакой Якитории НИКОГДА. "СПАСИБО" ЗА ОБСЛУЖИВАНИЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!! Попытаюсь донести эту ситуацию до всех своих многочисленных друзей, дабы избежать походов в ваш ресторан. Не ради отмщения, а просто я люблю своих друзей.
Тех, кто все же смог прочитать мое сообщение до конца, предупреждаю, пожалуйста, аккуратнее с угрем. Это не шутки, можно нанести вред здоровью.
доставка на дом из Якитории
Отзыв о доставки суши на дом из ресторана Якитория: дважды заказывали – все было отлично, привозили раньше указанного срока, суши были свежими и вкусными. Но видимо не даром говорят – кидают на счет три. Сегодня мы смогли в этом убедится. Мало того, что заказ задержался примерно на пол часа, так сами суши выглядели помятыми и не свежими, как будто они были вчерашние, вкус также оставлял желать лучшего. Как-то до того, как заказывать суши в якитории мы сделали заказ в тануки. Думаю, тот, кто знает что такое не вкусные ролы и суси, сразу поймет если я скажу что то, что нам оттуда привезли было просто гадостью. Поэтому, когда в следующий раз мы решили сделать заказ в якитории, в коментариях к заказу указали на низкое качество доставляемых суши из тануки и что надеемся якитория нас так не разочарует. Эту приписку я оставляла в комментариях дважды, т.е. каждый раз, когда производила заказ в доставки якитории. Однако сегодня ничего писать не стала, в надежде что качество привозимых суши никак не связано с моими пожеланиями. Но, видимо я ошиблась. Конечно, можно много причитать: до коли на Руси…, (а далее подставляйте по своему желанию), но в конечном итоге это самое доколе будет продолжаться до тех пор, пока наши бизнессмЕны всех сортов думают только о том, как бы им побольше и побыстрее захапать деньжат, не думая ни о том, что они работают ДЛЯ людей, ни опираясь на мнения, собственно говоря, тех, для кого они работают и кто, собственно говоря, приносит им деньги… И очень жаль. ИМХО
Якитория не принимает заказ на доставку
Регулярно заказывал там еду на дом. Сегодня отказались принять заказ, мотивировав тем, что в ресторане нет Кока-колы, а сумма заказа без нее не укладывается в указанную на сайте. Перенести заказ в другой ресторан, находящийся от меня на таком же удалении, тоже не захотели. Предложить других вариантов, кроме как дозаказать еще что-нибудь, чтобы сумма заказа была устраивающей их, не захотели.
Что, сложно ассортимент напитков расширить? Ясен перец, выгоднее впаривать соки 200мл/60р., чем обычную воду.
"Удачи" вам в новом году.
Здоровое питание
Уважаемое руководство сети ресторанов ЯКИТОРИЯ, я являюсь вашим постоянным клиентом очень давно, имею даже вашу дисконтную карту. Вы создали не плохую сеть доступную для многих людей желающих как обедать так же и ужинать или приятно провести время в вашем ресторане. Но, нужно и следить, что бы качество блюд не падало с каждым днём. Мы живем не далеко от м.Молодёжная и поэтому чаще всего из ваших заведений посещаем ЯКИТОРИЮ на Молодёжной. Хотим отметить что за последний год качество блюд очень сильно ухудшелось. Я бываю в этом заведении почти ежедневно и заметил, что в рисовый суп с крабами с каждым разом кладут всё меньше крабов,свежевыжитые соки разбавлены водой, а в плов с курицей кладут кожу, а не мясо птицы. Ну а роллы калифорния с икрой, вообще не соответствует картинке как в меню и найти там икру не возможно, ко всему прочему подаются кривыми и разваливающимися. Хочу сказать что нам всегда переделывали блюда, когда они не соответствовали стандарту качества,но согласитесь, почему я должен сделать заказ подождать когда мне его принесут, а потом ещё раз подождать, когда мне его переделают. Вечером 23 сентября моему ребёнку принесли тухлый шашлык, мы не стали просить его переделывать, а просто подозвали администратора, к нам подошла девушка по имени Аля и выслушав нас, она сказала что с этим сделать ни чего не может и нам лучше обратиться на ваш сайт. Мы пишем вам не для того, что бы кого то наказали, а что бы вы приняли меры и улучшили обслуживание в вашем заведение. Заранее спасибо что наши пожелания будут замечены и многие недостатки будут устранены, что бы вновь радовать посетителей вкусной и качественной продукцией, с уважением к вам, ваши постоянные клиенты, семья Алдониных.
я работаю в
я работаю в якитории на набережной со дня ее открытия по сегоднишний день.администратор по имини аля у нас никогда не работала.соответсвенно все остальное в комментарии можно поставить под сомнение.а уж особенно фреши.не вижу смысла в их разбовлении водой.я работую с фрешами и могу рассказать что именно влияет на качество_ по сизонам,только неграмотный человек мог написать этот комментарий.
Post new comment